早餐煎蛋饼
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山楂suitcase
很久未做鸡蛋卷了，今天早上试着从新做起来，呵呵！美味呀！原来不加里料就很美味了，这回加了菜和肠，口感更丰富了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
面粉
100g
橄榄菜
200g
香肠
150g
油
适量
盐
适量
水
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 鸡蛋打散加入面粉。
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3. 加入适量水、盐。
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4. 加入葱花。
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5. 调匀，呈流动状。
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6. 锅烧热加入少许油。
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7. 倒入鸡蛋液，小火慢煎。
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8. 反面继续煎。
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9. 反面后准备出锅。
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10. 成品图。
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11. 加入橄榄菜和肠片。
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12. 卷好。
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13. 成品图。
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14. 成品图。
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15. 成品图。
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16. 成品图
小贴士
1.鸡蛋面糊液调成流动状态为佳。
2.煎锅烧热后加入油，全程小火。火候是成败关键。
3.盐稍加一点即可。
2.煎锅烧热后加入油，全程小火。火候是成败关键。
3.盐稍加一点即可。
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