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蒜苔香肠炒饭
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醉笑三千席醉儿
今天就我和儿子在家吃午饭了,老公不在家就懒得做饭炒菜,我俩就随便做点做点吃。看看还有一碗饭,正好做炒饭吃了吧,加点蒜苔和香肠一起炒,吃着还挺不错的。
时间: 10-30分钟
食材
蒜薹
100g
香肠
1个
米饭
1碗
适量
适量
酱油
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 剩米饭准备好
  • 2. 蒜苔和香肠切丁备用
  • 3. 热油锅,放入香肠煸炒
  • 4. 再放入蒜苔丁翻炒
  • 5. 放入适量花椒粉炒匀
  • 6. 倒入适量酱油炒匀
  • 7. 放入米饭炒散
  • 8. 加入适量盐调味
  • 9. 最后放入适量味精炒匀即
小贴士
炒饭最好用隔夜米饭,这样容易炒散不抱团

炒饭时要勤翻动以免糊锅
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