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玉米黄瓜丁
5.8万热度
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哈密瓜空涛娆
我还是学生的时候,曾经给表弟表妹们炒过一次这个菜,他们吃着都说香,然后回家都让他们的妈妈给炒这个,我的阿姨们就打电话问我咋炒的,搞得孩子念念不忘
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
150g
香肠
150g
黄瓜
200g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 把玉米粒剥下来
  • 2. 香肠和黄瓜切丁
  • 3. 油锅微热,加入蒜蓉
  • 4. 玉米粒下锅文火炒3分钟
  • 5. 香肠下锅和玉米粒一起炒3分钟
  • 6. 加入黄瓜,大火炒2分钟
  • 7. 加盐调味,关火
小贴士
黄瓜遇热就熟,而且不适宜炒久,炒久了会变色,看着并不好看,而且影响口感。
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