玉米黄瓜丁
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哈密瓜空涛娆
我还是学生的时候,曾经给表弟表妹们炒过一次这个菜,他们吃着都说香,然后回家都让他们的妈妈给炒这个,我的阿姨们就打电话问我咋炒的,搞得孩子念念不忘
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
150g
香肠
150g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 把玉米粒剥下来
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2. 香肠和黄瓜切丁
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3. 油锅微热,加入蒜蓉
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4. 玉米粒下锅文火炒3分钟
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5. 香肠下锅和玉米粒一起炒3分钟
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6. 加入黄瓜,大火炒2分钟
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7. 加盐调味,关火
小贴士
黄瓜遇热就熟,而且不适宜炒久,炒久了会变色,看着并不好看,而且影响口感。
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