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香肠甜豌豆糯米饭
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白衣影眠梦笑香
香肠甜豌豆糯米饭
时间: 30分钟-1小时
食材
香肠
200g
甜豌豆
200g
糯米
400g
适量
适量
生抽
适量
老抽
几滴
步骤
  • 1. 糯米放水里浸泡数小时
  • 2. 糯米洗净沥干水份
  • 3. 豌豆洗净沥干水份
  • 4. 香肠洗净切好
  • 5. 热锅放油,放香肠丁煸炒片刻
  • 6. 放甜豌豆翻炒几下
  • 7. 放糯米翻炒片刻
  • 8. 放适量盐翻炒均匀
  • 9. 放适量生抽翻炒均匀
  • 10. 放几滴老抽翻炒均匀
  • 11. 熄火
  • 12. 蒸笼里刷一点食用油防粘
  • 13. 把炒好的糯米倒进蒸笼里
  • 14. 铺上香肠片
  • 15. 大火蒸三十分钟就好了
小贴士
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