洋葱炒香肠
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前几天本来打算做脆皮肠的，不料买肠衣的时候，拍错了，居然买的是猪肠衣，好吧，拿我就做成香肠吧，和脆皮肠的做法一样，蒸熟了，晾凉切片，加一点洋葱，胡萝卜炒着吃，味道也不错哦！
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
2个
香肠
2根
胡萝卜
半根
尖椒
2个
油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
干辣椒
1个
花椒
3粒
生姜
1块
蒜瓣
3粒
步骤
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1. 香肠蒸熟后晾凉切成薄片，洋葱洗净切成块，胡萝卜切片，尖椒炒块，生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒备用！ -
2. 锅烧热倒入适量的油，放入切好的香肠翻炒片刻！
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3. 把炒好的香肠拨到一边，放入花椒，生姜，干辣椒，蒜瓣炒香！
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4. 放入切好的洋葱，胡萝卜，尖椒翻炒均匀！
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5. 加入一勺盐继续翻炒至洋葱熟了为止！
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6. 起锅时放入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅啦！
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7. 一道美味的洋葱炒香肠就做好啦，我家宝宝很爱吃哦！
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8. 成品图
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9. 成品图
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10. 成品图
小贴士
好吃