萝卜火腿鸡蛋饼
7.8万热度
750收藏
收藏
|
懵智高朗
朋友给送几个萝卜来，吃不完都不新鲜了，做了几个小饼，虽然样子不怎么样，可是营养丰富，味道也不错！
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
200g
火腿
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
面粉
适量
虾皮
适量
洋葱
1个
步骤
-
1. 将萝卜擦丝，火腿切丝，放入面粉，虾皮，鸡蛋，五香粉，盐拌均匀 -
2. 在洋葱三分之一处切圈，这样能做饼的圈多一些，轻轻拿开就行，因为脆太用力会断。
-
3. 把切的洋葱圈挂上淀粉。
-
4. 挂有淀粉的洋葱圈放入饼档，把活好的饼糊用勺舀入圈内。中午的香菜叶让我给放进去了，所以有绿叶了，怕过夜浪费了。
-
5. 二面烙黄即可，享受美味的小饼吧！
小贴士
注意不要放太多面，尽量少放，面多了影响饼的口感吃着成面糊了。不放虾皮，也很好吃，不过放了虾皮营养更丰富，味道也不同了，大家可以二种都试试，不过尽量少放调料，这样味道清香！
-
这道菜的其他做法
-
玉米胡萝卜火腿鸡蛋炒饭
60收藏10.5万热度 -
胡萝卜虾皮鸡蛋饼
50收藏11.9万热度 -
干菜火腿鸡蛋饼
149收藏1万热度 -
火腿鸡蛋饼
163收藏1.9万热度 -
胡萝卜葱花鸡蛋饼
197收藏3.2万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度