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火腿炒素鸡
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瞬蔷似手崩
素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特。而且价格十分的便宜。一根才要1.5元。真是太划算了吧。素鸡炒着吃也非常的好吃。也可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。夏天吃肉的话会感觉到油腻。没关系啊,素鸡就是会有肉的感觉,而且营养价值也高。因为是豆制食品。
时间: 10-30分钟
食材
火腿
50g
素鸡
150g
青椒
30g
适量
适量
鸡精
适量
老抽
适量
大蒜
适量
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 准备素鸡一根。青椒适量。清洗干净
  • 2. 火腿切成小丁。葱花适量
  • 3. 素鸡切成薄片。青椒切成斜刀
  • 4. 油锅预热,葱花和火腿倒入锅中爆出香味
  • 5. 倒入素鸡翻炒
  • 6. 加入适量老抽。盐,鸡精,糖。可适量加入少许清水,以防粘锅
  • 7. 倒入青椒炒一至两分钟即可出锅
小贴士
没什么特别要说的。小心粘锅。放适量清水。
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