火腿炒素鸡
7.7万热度
775收藏
收藏
|
瞬蔷似手崩
素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。而且价格十分的便宜。一根才要1.5元。真是太划算了吧。素鸡炒着吃也非常的好吃。也可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。夏天吃肉的话会感觉到油腻。没关系啊，素鸡就是会有肉的感觉，而且营养价值也高。因为是豆制食品。
时间: 10-30分钟
食材
火腿
50g
素鸡
150g
青椒
30g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
大蒜
适量
葱花
适量
糖
适量
步骤
-
1. 准备素鸡一根。青椒适量。清洗干净 -
2. 火腿切成小丁。葱花适量
-
3. 素鸡切成薄片。青椒切成斜刀
-
4. 油锅预热，葱花和火腿倒入锅中爆出香味
-
5. 倒入素鸡翻炒
-
6. 加入适量老抽。盐，鸡精，糖。可适量加入少许清水，以防粘锅
-
7. 倒入青椒炒一至两分钟即可出锅
小贴士
没什么特别要说的。小心粘锅。放适量清水。