鸡蛋火腿炒饭
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忇筱园春色暨春
早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右，并做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。推荐这道早餐爱心鸡蛋火腿炒饭，蛋白质和碳水化合物的营养搭配，美味又营养哦。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
米饭
200g
火腿
100g
葱
30g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材，火腿，鸡蛋，香葱，米饭 -
2. 将火腿切成小块，葱切成葱段，备用
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3. 起锅，倒油，待油热。
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4. 直接打如鸡蛋，翻炒。
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5. 放入葱花，一起翻炒
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6. 最后放入火腿和米饭，放入盐、鸡精、酱油等调料，翻炒均匀。
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7. 翻炒均匀即可出锅。
小贴士
翻炒时应尽量小火，以保证食材鲜嫩可口。
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