藕条炒火腿
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半窗疏影竺
觉得单单炒一样藕太单调的话不妨加点火腿进去解解馋吧~大家在家里也可以试一试哦!
时间: 10分钟内
食材
藕
1截
火腿
30g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 将一截藕去皮洗净,辣椒、葱、姜、火腿洗净
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2. 藕切成条后放在水里泡一下,配料切好备用
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3. 把切好的藕条如图装盘备用
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4. 油热后,放入葱姜辣椒爆炒一下
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5. 随后放入藕条先翻炒几分钟后,再放入火腿,因为火腿炒久了容易烂掉,快熟的时候放上点生抽、几滴醋、盐
小贴士
先炒藕条,快熟的时候再放火腿