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火腿紫菜饭卷
5.6万热度
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Dylan_LT
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
红梗米
150g
大米
150g
火腿
1卷
适量
适量
生菜
少许
紫菜
1张
鸡蛋
1个
寿司醋
1勺
步骤
  • 1. 准备好所需要的材料
  • 2. 大米和红梗米混合洗好再浸泡1小时,然后蒸成米饭
  • 3. 趁热在饭中放盐和寿司醋拌均匀
  • 4. 鸡蛋煎成蛋饼备用
  • 5. 火腿切薄片,紫菜剪成小段
  • 6. 取一片火腿上面铺上米饭,再放鸡蛋和生菜
  • 7. 卷起来后用再紫菜包住
  • 8. 紫菜收口处沾点米饭就可以固定好了
  • 9. 依次做好全部的饭团
小贴士
红梗米和大米提前泡一下更容易蒸熟,蒸饭的时候水要适合,要不太软不适合做寿司;
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