腊肉炒豆芽
9.3万热度
169收藏
收藏
|
饶香云队
儿子最喜欢吃豆芽,原来每次都吃清炒,怎么吃了两次,吃腻了,今天妈妈说,要不炒点腊肉,和豆芽一起,没准又是一番风味啊。
时间: 10分钟内
食材
腊肉
100g
豆芽
100g
油
适量
盐
适量
葱
10g
步骤
-
1. 准备腊肉
-
2. 豆芽洗净,待用
-
3. 香葱洗净,切末
-
4. 热锅,放入腊肉,炼制出腊肉肉
-
5. 放入豆芽,翻炒3分钟
-
6. 放点盐,继续翻炒
-
7. 加点醋,继续翻炒
-
8. 加点葱花,起锅
小贴士
豆芽要大火快炒,比较脆