秋冬炖菜香
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香曼肥
深秋，天气渐凉，总想着在这样的天气吃上那冒着热气的炖菜或是叫炖杂烩菜。
时间: 10分钟内
食材
腊肉
100g
清水
1000g
香油
适量
盐
适量
豆腐
适量
海带
适量
金针菇
适量
枸杞子
适量
粉丝
适量
鸡精
适量
醋
适量
炸香菇肉丸子
适量
步骤
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1. 锅中放入清水，放入海带上火煮。水开后放入食醋（海带易熟）继续煮。 -
2. 豆腐切块备好待用。
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3. 金针菇洗净待用。
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4. 白菜切好待用。
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5. 腊肉切片备好待用。
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6. 放入金针菇、豆腐。
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7. 放入腊肉、鸡精、枸杞子。
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8. 粉丝此时备好，准备放入。
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9. 放入粉丝、白菜。
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10. 放入炸好的香菇肉丸子。
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11. 锅盖，再煮1-3分钟。
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12. 倒入香油。
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13. 用盐调味出锅。
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14. 上桌。
小贴士
深秋，多补汤水，有益身体皮肤不干燥。
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