冬菇腊肉糯米饭
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/e4/5b/gfefb2_720.jpg)
7.9万热度
730收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
皋瞳孔中的迷雾
糯米是年头买的,一直没吃,幸好没长虫,我发现我买了很多东西都没有吃,看来这样不行,一定要趁年底来次大扫除,把所有能吃的东西都要扫光。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
70g
冬菇
5只
虾皮
5g
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
姜
少许
生抽
少许
步骤
-
1. 洗干净糯米后浸泡二个小时后再按“煮饭”键烹调
-
2. 冬菇浸发后切片 虾皮浸泡后沥水 姜少许拍碎 腊肉切片
-
3. 热锅下油,爆香配料后加盐和生抽调味
-
4. 待饭煮到七成时,将配料倒入一同煮
-
5. 煮熟后加少许熟油将饭拌匀
-
6. 最后就可以吃饭了
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
很简单的一道菜,没什么技巧