腊肉炖巴东豆干
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旧情衰纪
好吃
时间: 10分钟内
食材
腊肉
300g
巴东豆干
200g
宽粉
100g
姜
6g
盐
3g
花椒
3g
大葱
10g
洋葱
10g
酱油
10ml
榨菜
50g
蒜
6g
步骤
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1. 腊肉切处入清水煮开捞起备用 -
2. 锅中放油，下花椒、姜蒜葱和洋葱炒香
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3. 加入腊肉同炒
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4. 加入酱油
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5. 加入适量的清水煮开
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6. 下入豆干
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7. 加入盐
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8. 开锅煮十分钟后下入宽粉煮至透亮
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9. 出锅前加入一勺榨菜粒
小贴士
1、里面的配菜可以随意选择
2、建议加入一勺榨菜粒会让汤的味道更好
2、建议加入一勺榨菜粒会让汤的味道更好