韭菜苔炒羊肉
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你画的像坨屎
好吃
时间: 10分钟内
食材
韭菜苔
200g
羊肉
200g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
青椒
适量
步骤
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1. 韭菜苔摘去花苞洗净切段 -
2. 羊肉切条，其它配料切好待用
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3. 锅内油热后放入羊肉翻炒
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4. 羊肉炒至逼出羊油，放入适量盐、花椒粉、西红柿、姜丝
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5. 将西红柿炒出汁
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6. 倒入韭菜苔，再加入适量盐炒匀
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7. 最后放入青椒丝略翻炒即可出锅
小贴士
韭菜苔宜选用比较脆嫩的，口感较好
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