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彩丝猪肉饼
5.4万热度
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小蝌蚪
喜欢吃肉的我啊~~呵呵,香香的肉饼真的很好吃哦~~
时间: 30分钟-1小时
食材
黑猪肉馅
200g
胡萝卜
150g
鸡蛋
1个
适量
适量
生抽
适量
姜末
适量
葱末
适量
香辣炸鸡粉
适量
淀粉
适量
黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜擦丝
  • 2. 猪肉馅加入葱末,姜末,黑胡椒粉,生抽,少许食醋,食盐,淀粉
  • 3. 磕入一枚鸡蛋
  • 4. 放入胡萝卜丝
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 准备好香辣炸鸡粉
  • 7. 将肉馅团成饼状,蘸上炸鸡粉
  • 8. 冷锅热油,放入肉饼子慢慢炸透
  • 9. 炸完一面再炸另一面,小火哦~
  • 10. 盛出来的样子哦~~吃的满嘴流油啦
小贴士
放入油锅之后不要着急翻面,否则会没有型了~
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