酥皮香蕉派
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自仕鸭毓忧
很美味的下午茶,酥皮甜品制作很简单,香喷喷酥脆脆,懒人的甜品
时间: 30分钟-1小时
食材
印度飞饼
200g
香蕉
200g
油
适量
盐
适量
蛋液
适量
步骤
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1. 将酥皮从冰箱取出,在室温下稍微软化
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2. 将香蕉去皮切成小丁
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3. 取一张飞饼软化的飞饼,将香蕉馅放在面皮上,.将面皮对折
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4. 用叉子在边缘压实封口
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5. 在表面刷上蛋液
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6. 将香蕉派移至烤盘上,烤箱180度预热,约烤25分钟左右,看到派鼓起膨胀,封口处有多层酥皮出现,且表面为金黄色即可
小贴士
也可以用苹果等水果做馅料