白芍基围虾
8.6万热度
775收藏
收藏
|
之之之之-
以前在家很少会吃到虾,因为妈妈以为很麻烦不会做.其实做虾是最简单的.学会了之后就开始做来吃.真是又简单又好吃的一道菜.
时间: 10分钟内
食材
基围虾
250g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱白
适量
步骤
-
1. 基围虾洗净,沥干备用 -
2. 锅中倒入少许油，待6成热
-
3. 放入切好的葱白和姜片，倒入少许料酒
-
4. 加入适量的水
-
5. 水开后加入基围虾盖锅煮几分钟
-
6. 煮至虾变红色成弯曲就可上碟.
小贴士
如果只是用开水焯一下虾的话，虾的腥味仍然会残留。加入姜、葱和酒进行白灼的话，腥味才可去尽。
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度