可乐鸡翅
6.8万热度
775收藏
收藏
|
帽子
第一次做可乐鸡翅，还是因为朋友的提议。居然成功了，虽然不能说是惊艳，但满足自家人和朋友绝对是够格了。
时间: 10分钟内
食材
鸡翅
8个
可乐
200ml
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 原料图。 -
2. 鸡翅冷水下锅煮开，捞出划两刀备用。
-
3. 平底锅放少许油，下鸡翅煎至两边焦黄。
-
4. 把鸡翅铲到一边，下姜丝炒香。
-
5. 倒入可乐，以淹住鸡翅为佳，加点生抽和盐。
-
6. 大火烧开，转小火烧至汤汁浓郁，大火收汁即可。
小贴士
也可以先用姜丝和料酒将鸡翅提前腌制，更入味。