蚝油豆腐
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含容笑语浅酌
爱吃生菜，但是老是生吃又有点烦了~好在还有块豆腐，索性创新一下，做个耗油豆腐生菜，也算是对得住一个人的午饭，呵呵
时间: 10分钟内
食材
内酯豆腐
70g
生菜
50g
油
适量
盐
适量
耗油
适量
葱
适量
步骤
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1. 昨天剩的半盒内酯豆腐 -
2. 生菜洗干净
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3. 锅里加盐加水，烧开
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4. 水滚开后放入生菜焯熟
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5. 变色即可
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6. 摆在盘中
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7. 将豆腐用水加热一下
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8. 用筷子钳开的~有点烂了昂，呵呵
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9. 滤去水分，放在盘子中央
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10. 锅里放少许食油，加入葱花爆香
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11. 加入蚝油和少许清水
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12. 加少许食盐
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13. 翻炒至熟
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14. 将蚝油浇在菜上即可
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15. 一道好吃的菜就OK啦~~
小贴士
生菜上会有泥，一定要洗干净哦~