蚝油生菜
8万热度
75收藏
收藏
|
老公第十六桸超
生菜原来只知道能沾酱生吃,可前几天朋友给做的炒生菜,感觉味道也不错,回来试着做了道蚝油生菜——此菜爽脆微辣,很下饭哦
时间: 10分钟内
食材
生菜
300g
蚝油
适量
红辣椒
1个
葱
适量
步骤
-
1. 生菜洗净掰成大块
-
2. 切葱花。辣椒切碎
-
3. 锅入烧开水,加适量盐,将生菜放入、生菜变软即捞出装盘
-
4. 锅入油,油热后加入蚝油
-
5. 加葱、辣椒、少许水
-
6. 少许水淀粉收汁后浇在生菜上即可
小贴士
因生菜焯水时已放盐,蚝油本身也有咸味,本菜不用另加盐