三素冬瓜盅
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奚笑天沙
冬瓜盅的做法,口味鲜美,营养丰富解腻解酒!
时间: 10-30分钟
食材
泡发香菇
30g
黑木耳
10g
甜玉米
10g
冬瓜
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
枸杞子
适量
步骤
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1. 准备青皮冬瓜 -
2. 将冬瓜馕挖掉
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3. 热油锅先炒香菇及木耳，然后放入甜玉米粒炒熟，调味
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4. 将已经炒熟的香菇木耳玉米放入已经挖空的冬瓜内，上蒸笼大火10分钟
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5. 带着冬瓜清香的三素冬瓜盅完成
小贴士
用勺子挖冬瓜馕比较方便