枸杞山药
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山药味甘、平。健脾胃、益肺肾、补虚嬴。治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴。麸炒山药补脾健胃。
时间: 10-30分钟
食材
山药
200g
枸杞
20g
油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 山药适量去皮洗净 -
2. 山药切条备用，枸杞适量洗净
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3. 锅中放水，水开放入山药焯水
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4. 山药炒好放入枸杞过下水
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5. 锅中放油，适量白糖，熬糖水
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6. 山药摆盘，撒枸杞，浇上糖汁即可
小贴士
小火熬糖