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枸杞山药
4.2万热度
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山药味甘、平。健脾胃、益肺肾、补虚嬴。治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴。麸炒山药补脾健胃。
时间: 10-30分钟
食材
山药
200g
枸杞
20g
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 山药适量去皮洗净
  • 2. 山药切条备用,枸杞适量洗净
  • 3. 锅中放水,水开放入山药焯水
  • 4. 山药炒好放入枸杞过下水
  • 5. 锅中放油,适量白糖,熬糖水
  • 6. 山药摆盘,撒枸杞,浇上糖汁即可
小贴士
小火熬糖
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