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香菇猪肉饺
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beam梦姑
香菇猪肉饺
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
1000g
香菇
500g
饺子皮
1000g
青菜叶
适量
鸡蛋
2个
步骤
  • 1. 猪肉剁成末、最好是半肥半瘦的…
  • 2. 香菇和葱泡泡、洗净…
  • 3. 切葱花和姜末
  • 4. 香菇沥干、切末…
  • 5. 把香菇、葱花倒进盆里…敲2个鸡蛋、撒适量盐…
  • 6. 和匀、搅打上劲~
  • 7. 包饺子~ 懒得和面了,菜市场买的现成饺子皮…
  • 8. 烧1锅水…沸腾之后下饺子…
  • 9. 煮开之后放青菜叶
  • 10. 煮好啦就趁热吃吧~ 佐料自己加哦
小贴士
1.机器做的饺子皮也不错…封口捏紧、以免煮破…
2.多煮1会儿喔…不然香菇有生味…
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