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新疆大盘鸡
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妈咪去新疆旅游的时候带回来两包大盘鸡的调料,看起来真是非常之美味呀!正苦于无材料,正好楼下阿姨回乡下给我们家带来了一只大公鸡,当天晚上就做了这只鸡!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
400g
土豆
500g
适量
适量
步骤
  • 1. 原材料准备,半只鸡,两个大土豆
  • 2. 大盘鸡调料一包
  • 3. 鸡肉绰水
  • 4. 捞出沥干水分
  • 5. 土豆切块
  • 6. 姜切片
  • 7. 油锅爆鸡肉
  • 8. 下姜去腥味
  • 9. 倒入大盘鸡材料
  • 10. 倒水
  • 11. 煮至水干就ok
小贴士
大盘鸡材料我们一包全丢进去了,表示太麻了受不了,其实可以只放半包的!
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