玉米炒冬菇
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欧阳
有时候懒了,就会将就家里的食材,有什么做什么,也会尽量想着怎么搭配做出一道菜来,第一次尝试用玉米和冬菇炒,做出来挺鲜香美味的,孩子也很喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
冬菇
80g
玉米
120g
油
适量
盐
适量
酱油
1勺
姜
适量
蒜
适量
鸡精
半勺
葱
适量
步骤
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1. 准备一条嫩玉米。
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2. 玉米抹下玉米粒,准备点冬菇。
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3. 冬菇洗净切块。
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4. 玉米粒清洗一下控水。
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5. 锅热油,加姜蒜爆香。
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6. 放入冬菇。
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7. 翻炒几下。
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8. 放入玉米粒。
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9. 加点酱油一起翻炒。
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10. 再加点盐。
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11. 加入香葱。
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12. 最后加入鸡精调味炒匀。
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13. 装盘。
小贴士
1、玉米选不老不嫩老种,老的不好吃,太嫩的不好抹不下来玉米粒。
2、玉米粒可以煮熟再炒的。
2、玉米粒可以煮熟再炒的。