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酱汁虾仁
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我想瘦可以吗啊
自己琢磨的一道西餐,利用家里现有的材料制作的一款美味西餐。浇在虾仁上的酱汁胖子用了海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱一起调制,再配上橄榄油煎制的虾仁,味道十分浓郁。
时间: 10分钟内
食材
对虾
4个
包菜
适量
紫甘蓝
适量
橄榄油
10ml
海鲜酱
10g
泰式辣酱
5g
芝士碎
适量
沙拉酱
10g
步骤
  • 1. 对虾洗净。
  • 2. 去掉虾头和虾壳。
  • 3. 从虾背上片上三刀,取出虾线。
  • 4. 包菜和紫甘蓝洗净切细丝。
  • 5. 在碗中加入海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱。
  • 6. 拌匀备用。
  • 7. 将包菜丝和紫甘蓝丝垫在盘底。
  • 8. 锅中加橄榄油烧热。
  • 9. 放入虾仁。
  • 10. 小火煎熟。
  • 11. 将煎好的虾仁放在菜丝上面。
  • 12. 再把调好的酱汁浇在虾仁上即可。
小贴士
没有橄榄油可用普通食用油代替。
煎的时候用小火。
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