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苹果玫瑰花
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屯逊律贤闹
苹果玫瑰花可吃、有范儿、精致的花蕾部分用苹果、面粉代替。做着简单,吃着健康,看着逼真,花瓣每片都是苹果组成,精致细腻。
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
1个
低粉
100g
黄油
30g
20g
柠檬汁
5滴
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 苹果去核切薄片。
  • 2. 锅内加糖和柠檬汁烧开。
  • 3. 加入苹果煮软捞起晾干。
  • 4. 低粉加入室温溶化的黄油。
  • 5. 加入鸡蛋。
  • 6. 揉搓成团。
  • 7. 面团分成五份,再取一份搓长条。
  • 8. 面团擀开放入苹果片。
  • 9. 面团往上折起,再从一边卷起。
  • 10. 卷好后放入模具中。
  • 11. 放入烤箱,上管180下管200烤25分钟即可。
  • 12. 成品图。
小贴士
1、苹果尽量切薄些,沥干水份。
2、面团擀的时候要擀薄,这样好操作。
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