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快速早餐
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reed咖啡
简单、快、营养早餐。
时间: 10分钟内
食材
面粉
25g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
火腿肠
1根
小葱
适量
步骤
  • 1. 食材集合
  • 2. 加100ml冷水，和面，搅拌到没有疙瘩即可，要快的话可以用网把疙瘩过滤掉
  • 3. 然后加鸡蛋，盐搅拌均匀
  • 4. 葱花、火腿丁（只切了半个根火腿）
  • 5. 把葱花、火腿倒入一起拌均匀
  • 6. 平底锅烧倒入少许油，用刷子擦匀（没有刷子，可以用一块姜切平来擦也可以）然后倒入浆糊，轻轻摇晃平底锅，使浆糊均匀的覆盖，小火煎5分钟
  • 7. 翻过来煎另一面，也小火煎5分钟
  • 8. 两面都煎好了，
  • 9. 简单又快，喜欢的朋友赶快自己动手做起，自己做的放心，别再去外面吃
  • 10. 简单、快、营养早餐。
  • 11. 简单、快、营养早餐。
小贴士
浆糊准备倒入锅里前，须再次搅拌一下。
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