豆角焖面条
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褚秋离未离
营养晚餐,一锅搞定,适合上班族方便快捷
时间: 10-30分钟
食材
豆角
300g
面条
500g
牛肉
200g
食用油
20ml
盐
2g
酱油
10ml
香油
2-3滴
葱
5g
姜
5g
蒜
10g
步骤
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1. 准备食材,面条,豆角,牛肉,葱姜蒜,盐,酱油,香油
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2. 面条抺匀一层油防粘连
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3. 蒜拍碎出锅前在用
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4. 牛肉切片放葱姜末,酱油,淀粉,香油,盐抓匀备用
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5. 热锅凉油煸炒牛肉片段生,加少许酱油和盐
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6. 然后倒入豆角炒匀
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7. 倒入淸水墨过豆角
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8. 然后把面条码放上面
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9. 盖上锅盖焖着汤汁变少,加入蒜末点几滴香油炒匀即可出锅了
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10. 成碗端上餐桌享用
小贴士
面条表面抹一层油防焖制中粘一起
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