辣酱洋葱炒鸡蛋
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一元
洋葱,是非常不错的一种食材,可是大多数人吃的比较少,做饭也不是特别多,喜欢简单菜式,又喜欢洋葱,就经常这样炒来吃,味道非常不过的
时间: 10分钟内
食材
洋葱
400g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
辣酱
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鸡蛋,打成蛋液,备好
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2. 洋葱,切成粗丝,与蛋液混匀
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3. 锅中放油,烧热,用少量洋葱爆锅
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4. 将洋葱裹了蛋液的洋葱倒入锅中翻炒
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5. 加一点酱油和辣酱
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6. 翻炒均匀,就可以出锅了
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7. 摆入盘中,就可以吃啦
小贴士
蛋液也可以加一点面粉进去,那就很容易附在洋葱上面了