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辣酱洋葱炒鸡蛋
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一元
洋葱,是非常不错的一种食材,可是大多数人吃的比较少,做饭也不是特别多,喜欢简单菜式,又喜欢洋葱,就经常这样炒来吃,味道非常不过的
时间: 10分钟内
食材
洋葱
400g
鸡蛋
2个
适量
适量
辣酱
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋,打成蛋液,备好
  • 2. 洋葱,切成粗丝,与蛋液混匀
  • 3. 锅中放油,烧热,用少量洋葱爆锅
  • 4. 将洋葱裹了蛋液的洋葱倒入锅中翻炒
  • 5. 加一点酱油和辣酱
  • 6. 翻炒均匀,就可以出锅了
  • 7. 摆入盘中,就可以吃啦
小贴士
蛋液也可以加一点面粉进去,那就很容易附在洋葱上面了
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