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红枣枸杞豆浆
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郭襄monarch
冬天来了,早餐喝一杯热豆浆,不仅暖身,加入红枣和枸杞,还能补虚益气,安神补肾,改善心肌营养,防治心血管疾病。
时间: 1-2小时
食材
黄豆
45g
红枣
15g
枸杞
10g
冰糖
适量
开水
1200ml
步骤
  • 1. 黄豆洗净浸泡2-小时
  • 2. 浸泡后的黄豆加入清水放进电饭煲,清水的量跟煮饭一样就可以了,启动电饭煲煮饭模式煮30分钟。
  • 3. 将煮熟的黄豆,红枣(去核),枸杞,冰糖和开水一起放进搅拌杯内,注意开水不能太烫噢!
  • 4. 启动料理机,搅拌30秒停一下,3分钟后再打,目的是让沉淀物更好相融。
  • 5. 完成啦,我还加了一小勺的红豆薏米芡实粉。
  • 6. 倒杯内享用吧!
小贴士
我用的是料理机,所以需要提前煮豆,如果用豆浆机可将黄豆浸泡6-16小时,一起放进豆浆机,启动后十几分钟即可。
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