西瓜汁是一种凉性饮品，具有清热解暑的功效，十分利于人们在夏季之中饮用，另外西瓜汁还有生津止咳的作用，再就是西瓜汁有利尿的功效，人们饮用以后可以避免身体浮肿的出现，西瓜汁还有保护肾脏，解酒的功效。