自制面条
6.7万热度
754收藏
收藏
|
程捉傅赣棕
好吃
时间: 10分钟内
食材
面粉
600g
水
适量
步骤
-
1. 用勺子挖入五勺面粉，约等于600克 -
2. 兑入少量水
-
3. 用筷子搅成雪花壮
-
4. 用手揉搓成小碎碎
-
5. 准备电动压面机插上电
-
6. 把面碎碎放入压面机摁下开关就可以压了
-
7. 压成完整的面片后在合在一起压上三四遍，这样压处理的面条筋道
-
8. 拧一下薄厚的转钮，拧薄一点
-
9. 开始出面条了
-
10. 又细又长的面条压好了
-
11. 最后把面条拽成一尺左右的放入盆中
小贴士
面条压的 次数越多面片越滋润，面条也就越好吃
-
这道菜的其他做法
-
自制面条
187收藏3.8万热度 -
花生酱拌面（附上自制面条过程）
31收藏16.1万热度 -
自制面条做阳春面
12收藏17.8万热度 -
自制面条（压面机）
20收藏7.5万热度 -
宿舍自制面条(可炒可煮可焖
5收藏10.5万热度