自制面条
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烟锁轻尘墙西_
姐姐经常催我,叫我做点面条给我外甥吃,难得没事做,我就打算做点面条,但是没有压面机,手工做的面条太粗了。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
水
250g
盐
适量
步骤
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1. 面包机中倒入高筋面粉
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2. 加入适量的水
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3. 加一点点的盐
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4. 和成硬的面团
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5. 放在硅胶垫上压平
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6. 压平后撒上面粉,折叠
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7. 切成细条,没有压面机,所以切不细
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8. 可以加一些辣椒酱做成拌面
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9. 或者煮成面汤
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10. 粗了点,细点会比较好吃
小贴士
水不要加多。
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