您的位置: 首页>菜谱分类>奶香南瓜面包
奶香南瓜面包
7.1万热度
190收藏
捕捉
早餐吃粗粮,健康又营养,南瓜面包,配上点果酱,早餐吃十分美味。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
320g
南瓜泥
140g
鸡蛋
40g
淡奶油
40g
玉米油
30g
白砂糖
30g
酵母粉
3g
精盐
3g
步骤
  • 1. 南瓜切成小块,用蒸锅蒸熟,然后碾成泥,
  • 2. 面包桶中依次加入南瓜泥、淡奶油、鸡蛋、白砂糖和精盐,
  • 3. 再加入高筋面粉完全覆盖住液体,中间挖个坑,放入酵母粉,
  • 4. 启动面包机,选择面包机的松软面包功能,重量选择750克,烧色选择中,
  • 5. 和面5分钟后,暂停程序,将沾在面包桶四壁的面粉用刮刀刮一下,然后继续和面,
  • 6. 和面25分钟后,面团已经非常细腻柔软了,
  • 7. 检查一下面团,可以拉出薄薄的手套膜,
  • 8. 接下来面包机会自动进行两次发酵,
  • 9. 发酵好之后,面包进行烤制,
  • 10. 待程序运行结束,南瓜面包就烤好了,
  • 11. 取出后,放晾架上晾凉后,装入保鲜袋中保存。
小贴士
虽然一键式面包非常省事,但是造型单一,如果想要变幻造型,或是口味,可以选择分步操作。
这道菜的其他做法

奶香南瓜豆包

715收藏
6.6万热度

全麦奶香南瓜排包

131收藏
1.4万热度

南瓜面包

726收藏
10.2万热度

椰丝奶香南瓜饼

27收藏
15.5万热度
热门菜谱

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度
相关菜谱