爱心煎蛋
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我对你有想法鸭
这也是一个快手的营养早餐。女儿昨天回家了。今天早上给女儿做的早餐。第一次看到这款早餐造型我就喜欢,但我觉得还是要煎两面才是最安全的,我喜欢让鸡蛋熟透,这样吃着才放心。
时间: 10分钟内
食材
香肠
3根
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备3根香肠,去皮。准备3个鸡蛋。
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2. 将香肠切开,头不要切断,电饼铛内刷上薄薄的一层油,先将香肠煎软。
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3. 香肠煎软就不容易折断,然后用牙签将尾部做成“心”字相连
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4. 每个里面放入一个鸡蛋。每个鸡蛋上面撒上少许的盐。周边先不要管,等熟了再清理。
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5. 盖上锅盖。不可以盖电饼铛的上盖,要重新用一个较高的锅盖。煎4分钟。
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6. 打开锅盖,将煎蛋用木铲翻个,煎2分钟再翻回来,整理一下边角,就可以了。
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7. 装盘就可以吃了。
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8. 配上昨天的蒸饺,加一杯珍珠奶茶,一顿丰富,营养,美味的早餐,让一天都充满活力。
小贴士
一定要将香肠煎软,不然的话会有失败率。10分钟搞定的营养早餐。