香菇培根卷
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俅伤涡呈俺
大宝说吃够了纯培根,正好家里有金针菇,换个花样也吃的更多了
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食材
培根
4块
金针菇
200g
孜然
适量
步骤
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1. 先把金针菇切除尾部洗净,培根条一分为二
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2. 取一块培根肉,把金针菇放上面卷起来,然后用牙签固定
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3. 平底锅烧热后放入培根卷中火慢煎至金针菇松软,培根熟透上色
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4. 出锅后洒点孜然粉或者自己喜欢的其它调料,即可食用
小贴士
因为培根本身已经有油,所以入锅煎的时候放少许油就可以,否则太腻了
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