萝卜玉米瘦肉煎饺
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流年里沉淪以风
上班了比较忙,儿子爱吃的饺子也没多少时间做给他吃,孩子爱吃蒸的我爱吃煎的,所以都会一样做一点,煎的饺子吃起来更香。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
200g
玉米
100g
胡萝卜
100g
饺子皮
320g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
半勺
步骤
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1. 瘦肉用料理机打成肉末,加入煮过的玉米粒,萝卜碎,姜葱末,加油,盐,鸡精调成肉馅。
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2. 包好饺子。
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3. 电饼铛涮油。
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4. 摆放饺子。
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5. 电饼铛双面煎制。
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6. 过一两分钟后打开,撒上芝麻。
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7. 翻面再煎一下。
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8. 夹出装盘。
小贴士
1、饺子皮比较干,包的时候边缘抹上水,沾得更牢。
2、用电饼铛煎比较方便,煎的时候可以适当加点水。
2、用电饼铛煎比较方便,煎的时候可以适当加点水。
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