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微波花生糯糍粑
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睡懒觉
喜欢糯米不必说了,早上有时也懒一回,和上点糯米粉送入微波炉叮几分钟,搭配点牛奶、豆浆啥的,吃的好有成就感~~呵呵,关键是节约了我的时间了~~糯米粉3.04元,花生0.15元,蔓越莓0.20元。
时间: 10分钟内
食材
糯米粉
80g
熟花生碎
适量
蔓越莓
适量
薄荷叶
适量
食油
适量
步骤
  • 1. 准备好糯米粉。
  • 2. 准备好熟花生碎和蔓越莓。
  • 3. 准备好薄荷叶。
  • 4. 薄荷叶洗净、切碎。
  • 5. 兑入温开水备用。
  • 6. 将薄荷汁倒入糯米粉中,拌匀。
  • 7. 再加入花生碎和蔓越莓。
  • 8. 和好,成光滑粉团。
  • 9. 小碗中抹上一层油,放入糯米粉团。
  • 10. 送入微波炉,不加盖,高火叮1分中。取出看一下,没熟,再叮1分钟。
小贴士
1、菜品我没用糖,口味随个人喜好;没有薄荷、蔓越莓等可以不用。
2、微波炉叮制过程中,要注意观察;粉团大小、水分多少决定着所需要的时间。
3、微波炉的功率、容量不同,灵活掌握时间和火力,不可千篇一律照搬。
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