黄金土豆夹
5.5万热度
1收藏
收藏
|
半窗疏影竺
做这个菜，是由炸茄盒想到了这个，我把茄子换成了土豆，只是不想吃太多的油炸食品，就由炸变成了烤没有烤箱，用微波炉烤的。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
肉馅
150g
盐
适量
味精
适量
鸡蛋
1个
花椒
适量
步骤
-
1. 土豆，去皮，洗净 -
2. 把土豆切成厚片，中间切上一刀，不要切断
-
3. 猪肉剁馅，加盐，味精，花椒调味
-
4. 把调好的肉馅，夹在土豆夹内
-
5. 做好的土豆夹放在烤架上，选烧烤键
-
6. 烤5分钟
-
7. 烤熟拿出来
-
8. 熟了以后，上面洒一层蛋液，再烤2分钟
-
9. 好了，土豆夹就可以了
小贴士
烤的时间自己掌握，我是烤了5分钟，感觉过头了