DIY版黄桃罐头
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小蝌蚪
现在是吃桃子最好的季节,用应季水果做罐头,是在好不过的,家有爱吃罐头的宝宝,妈妈可以让宝宝吃放心的大快朵颐了,而且做起来是再简单不过了。
时间: 1-2小时
食材
黄桃
5个
冰糖
适量
步骤
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1. 将黄桃桃净,去皮,这次买的桃子不是很黄,个别带有紫红色。
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2. 将桃切成适当的小块,随心所欲,想切成什么样就切成什么样。
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3. 用冰糖来腌制黄桃,白糖也可以。
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4. 比较喜欢太古的冰糖,甜而柔和。
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5. 冰糖抓拍碎,和黄桃抓匀。
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6. 盖上保鲜膜,放冰箱里腌几个小时,冰箱会将黄桃混合成自然的糖水。
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7. 放入锅中蒸,冷却晾凉就可以了。
小贴士
个人觉得还是蒸的比较好,比加水煮的味道更浓。
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