炖猪肚汤
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蘭平狗狗oo
记得小时候妈妈经常会煮猪肚汤给我们喝，小时候就喜欢喝汤，吃猪肚，一点儿也不油腻，现在在我们家，很少吃猪肚，今天也是一年中的一回，煮出来的猪肚汤有妈妈的味道！
时间: 1-2小时
食材
猪肚
600g
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 姜切片。 -
2. 猪肚先用热水焯一下。
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3. 然后切成小块放电饭锅里，加入没过猪肚的水，加料酒，加入姜片。
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4. 炖2个小时。
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5. 炖好加入盐调味。
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6. 最后撒上葱花上菜了。
小贴士
猪肚汤煮好也可以根据喜欢加胡椒粉。