红薯杂菇炊饭
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一只知了o
我经常做给我家小妞的一道菜饭，香甜的红薯加上鲜美的菇类，让人食欲大开，无论是作为主食还是单独食用，都特别适合儿童，在吃饭的时候，粗粮的红薯和对身体有益的菇类都能兼顾，强烈推荐
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
200g
大米
150g
猪肉
100g
香菇
50g
蟹味菇
50g
金针菇
50g
油
10ml
盐
3g
生抽
3ml
葱
5g
步骤
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1. 准备原料 -
2. 菇类洗净
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3. 红薯洗净去皮切块，猪肉切片，葱切碎
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4. 金针菇去掉根部，香菇切片
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5. 锅中放油，油热后放肉片，葱花，加入生抽
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6. 加入菇类
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7. 翻炒均匀，加入盐
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8. 大米淘洗干净，放入电饭煲，加入2倍的清水
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9. 加入红薯
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10. 加入炒好的菇类
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11. 电饭煲通电，选择柴火饭功能
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12. 最后饭煮好了，翻拌均匀即可，也可随个人口味加入各种酱料
小贴士
1、菜饭里的红薯可以用南瓜代替，只要自己喜欢，原料可以随意替换
2、选用了金针菇、香菇、蟹味菇三种菇类，味道都很好，还可以用杏鲍菇、白玉菇和草菇
3、我喜欢在菜饭里少放些盐，一来口味太咸不利于健康，二来可以随自己喜好加入酱料
2、选用了金针菇、香菇、蟹味菇三种菇类，味道都很好，还可以用杏鲍菇、白玉菇和草菇
3、我喜欢在菜饭里少放些盐，一来口味太咸不利于健康，二来可以随自己喜好加入酱料