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鸭脖子烩炸豆腐
4.9万热度
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唯美的幸福振锐
鸭脖子烩炸豆腐,为什么用鸭脖子炒炸豆腐。原因是,鸭脖子太小了不够吃。只好放点炸豆腐了,充够份量好够下饭哈.....
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭脖子
200g
炸豆腐
200g
适量
适量
葱白
适量
八角
适量
桂皮
适量
酱油
适量
调味品
适量
步骤
  • 1. 鸭脖子清冼,
  • 2. 切块。
  • 3. 炸豆腐适量,
  • 4. 葱白少许。
  • 5. 鸭脖子放进电压锅进里,调入酱油,淋上植物油,放进八角,桂皮合匀。
  • 6. 盖上盖子焖10分钟,
  • 7. 焖好的脖子。
  • 8. 放进炸豆腐,加点精盐合匀,放点清水。
  • 9. 将炸豆腐煮软,
  • 10. 放进葱白提香,调入调味品提鲜。
  • 11. 出锅上桌。
小贴士
炸豆腐加清水多煮片刻味更浓
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