鱿鱼条虾仁杂粮粥
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山薇腾
最近喜欢用杂粮来煮粥,今晚用了燕麦、小米和粳米三剑客,果真口感极佳,营养超棒!具有健脾养胃、补气益力、养阴生津的食疗功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
杂粮
80g
青虾
300g
鱿鱼条
300g
排骨
500g
清水
800ml
盐
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 食材:燕麦、小米、粳米、青大虾、鱿鱼条和排骨。
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2. 排骨用清水浸泡,去血水,择洗干净,焯烫一下。
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3. 虾仁洗净,用食盐腌制一会。
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4. 鱿鱼条择洗干净,加入鱼露腌制一会。
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5. 杂粮择洗干净和排骨放入电压力煲内胆中,倒入清水。
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6. 盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。
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7. 时间到,断电,揭盖。
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8. 排骨粥倒入砂锅中。
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9. 放入虾仁和鱿鱼条。
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10. 盖锅盖,大火煮滚。
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11. 揭盖,放入鸡粉调味。
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12. 熄火盛出。
小贴士
鱿鱼条用鱼露腌制吃起来口感更加Q爽。
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