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白萝卜炖牛腩
5.5万热度
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宿命岑彤
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
500g
白萝卜
1000g
适量
罗汉果
适量
八角
1个
陈皮
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 新鲜牛腩切成块
  • 2. 牛腩淖水
  • 3. 准备陈皮,罗汉果,八角
  • 4. 先将淖好水的牛腩放到高压锅压10分钟
  • 5. 打开气阀开盖将切片白萝卜倒入锅中,调入适量盐,盖上盖子大火压5分钟,然后改小火慢炖10分钟
  • 6. 营养丰富降燥去火的萝卜炖牛腩完成
小贴士
牛腩要先淖水
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