全麦香肠发糕
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铅笔periodic
有次看美食视频，有个做发糕的方子，一看感觉不是很难就子来试试，真的成功了，就开始做各式各样的发糕，比馒头好吃，主要是老公孩子都喜欢吃！
时间: 30分钟-1小时
食材
全麦粉
4勺
麦芯粉
12勺
油
适量
香肠
适量
酵母
2g
泡打粉
1g
步骤
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1. 香肠切小块 -
2. 酵母两克
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3. 加适量的水
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4. 泡打粉一克
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5. 全麦粉这样的瓷勺4勺
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6. 麦芯粉要用12或15瓷勺，我用了12勺
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7. 泡打粉，面粉和全麦粉搅拌均匀
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8. 倒入有酵母的瓷盆里搅拌
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9. 之后加入香肠搅拌均匀
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10. 玻璃碗里倒入点油不沾
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11. 把和好的面倒入玻璃碗，烤箱发酵半小时。
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12. 蒸锅里加水烧开后放入发好的面团
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13. 盖好锅盖，蒸25分钟就熟了。
小贴士
用瓷勺来计量很简单，一般家里都有或者都见过，这样放入多少面就有数了。
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