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香煎吐司片
8.3万热度
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英武可
买的吐司面包,有点硬了,家人都不想吃,想起了以前吃过的煎馒头片,便把吐司也用煎馒头片的方法煎了,煎过的吐司片外皮有蛋香,里面柔软,很好吃
时间: 10分钟内
食材
吐司
2片
鸡蛋
2个
面粉
少许
步骤
  • 1. 大碗中加入鸡蛋和少许面粉或淀粉
  • 2. 将鸡蛋和面粉搅成糊
  • 3. 吐司对角切开
  • 4. 平底锅加少许油,将吐司沾上蛋液,放在平底锅中煎制
  • 5. 一面发黄后,翻面继续煎
  • 6. 待两面都煎好后,便可以享用了
小贴士
面粉也可以用淀粉代替

如果蛋糊厚,可加少许水调稀
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