草莓松饼
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笛号踪峙绽
春天是吃草莓的季节，草莓除了可以当水果吃，还可以做许多甜点。今天我用草莓做了一款松饼，淋上蜂蜜一吃味道也不错，这款小松饼用来做早餐或是下午茶也是不错的选择。
时间: 10-30分钟
食材
草莓
160g
面粉
100g
细砂糖
10g
鸡蛋
1个
牛奶
90g
泡打粉
1g
盐
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 草莓清洗干净后摘去根蒂，然后用淡盐水浸泡20分钟。 -
2. 把草莓、牛奶、细砂糖放入料理机里。
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3. 启动料理机打成牛奶草莓汁。
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4. 面粉与盐、泡打粉混合搅匀。
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5. 磕入一个鸡蛋。
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6. 倒入牛奶草莓汁搅打均匀成可流动的面糊。
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7. 不粘锅加热，舀入面糊摊开成饼状煎熟。
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8. 一面煎熟翻过来煎另一面，两面都煎熟后取出来
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9. 淋上适量蜂蜜撒上一些切好的草莓粒后即可食用。
小贴士
很简单没有什么小技巧。
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